Bourbon

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El bourbon es una bebida destilada de la familia de los whiskys y se caracteriza como líquido ligeramente aromático y con un sabor acaramelado. El bourbon es elaborado a base de maíz y debe tener una concentración entre el 50% y el 70%.

El bourbon se produce principalmente en los Estados Unidos, sobre todo en las regiones del Kentucky, El Tennessee o el Missouri. De hecho el nombre bourbon proviene del lugar donde el destilado fue creado, es decir Bourbon County. Su periodo de envejecimiento tiene que ser entre los 2 y los 5 años en barricas de roble tostadas.

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