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Antigva ha creado este Antigva Millésimé Caja de madera 2013 , un vino espumoso de Cava con una selección de chardonnay, xarel·lo, parellada y macabeo de la añada 2013.

Ficha técnica · Antigva Millésimé Caja de madera

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2013
Denominación:Cava (Cataluña,España)
Bodega: Antigva
Volumen: 750ml
Uvas: Macabeo (30%), Parellada (30%), Xarel·lo (30%), Chardonnay (10%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Antigva

Antigva Millésimé Caja de madera 2013 (Macabeo, Parellada, Xarel·lo y Chardonnay)

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Una botella de cava antigva millesime 2013 presentada en un caja de madera.

NOTA DE CATA DE Antigva Millésimé Caja de madera 2013:

  • Vista: brillante, amarillo paja, destellos dorados, de burbuja fina.
  • Nariz: limpio, finos aromas de prolongada crianza, entremezclados con flores blancas y piña.
  • Boca: bien equilibrado, definido y con cuerpo, con buena presencia de carbónico y grata marcada acidez, sabroso, suave y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

UVAS: Macabeo 30%, Parellada 30%, Xarel·lo 30% y Chardonnay 10%.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Antigva

La finca, núcleo de este proyecto, tiene apenas cinco hectáreas, aunque contamos con la asociación de fincas adyacentes que suman otras diez hectáreas a este proyecto. El terreno es calcáreo, franco arcilloso, donde predomina el equilibrio entre arcilla, arena y limo, con presencia de licorellas....

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