El Vinculo Crianza 2009

El Vínculo (La Mancha)

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El Vinculo Crianza 2009 ($344.92), un vino tinto de bodegas El Vínculo con DO La Mancha con racimos de tempranillo de la añada 2009 y con 14º de alcohol en volumen. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este El Vinculo Crianza 2009 con carne y entrantes.

Ficha técnica · El Vinculo Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2009
Denominación:La Mancha (Castilla La Mancha,España)
Bodega: El Vínculo
Volumen: 750ml
Uvas: Tempranillo
Maridaje: EntrantesCarne
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · El Vínculo

El Vinculo Crianza 2009 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: El Vinculo Crianza 2009 presenta un color de atractiva cereza madura con reflejos granates y violetas, de aspecto limpido.
  • Nariz: aromas frutales, arropados por una agradable nota especiada que recuerda a la vainilla.
  • Boca: sabor complejo, bien dotado de sabores, equilibrado en cuanto a acidez, potente, sabroso y carnoso. Rico y denso, mostrando un carácter claramente maduro y tonos fuertes casi dulces de roble sobre sabores de cereza y licor de bayas oscuras. Termina con notas de chocolate amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha

VIÑEDO: Tinto Pesquera

UVAS: Tempranillo.

MARIDAJE DEL VINO: Sirve de ideal acompañamiento de carnes rojas a la parrilla, aves de granja asadas y magníficos quesos semi-curados como el Manchego, Idiazábal o el Roncal.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

El Vínculo

Bodegas El Vínculo pertenecen al Grupo Pesquera de Alejandro Fernández. Cerca de los molinos de viento de Campo de Criptana, se recuperó una hermosa construcción típica manchega reconvertida en una moderna bodega desde 1999, El nombre elegido - El Vínculo - toma su nombre de la antigua bodega...

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