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Montsant

Dido la Universal 2013

75cl

RP93ParkerGP93Peñín

$350.00 (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Dido es, además de la fundadora y primera reina de Cartago (actual Túnez), el nombre de este vino, que desde bodegas Venus La Universal nos presentan como "un homenaje a la juventud, a la tenacidad, al amor y a la garnacha". Con esta descripción no puede ser sino un gran vino. Es un vino joven con carácter, expresivo y que expresa una filosofía de producción donde se respeta al máximo la tierra y el clima.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013
Denominación:Montsant (Cataluña, España)
Bodega: Venus La Universal
Volumen: 750ml
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Elaboración de Dido la Universal 2013

Dido la Universal 2013 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Dido la Universal 2013 tiene un color rojo picota intenso con ribete granate
  • Nariz: Aromas frutales de fruta madura, notas minerales, aromas florales, notas especiadas y de sotobosque
  • Boca: Vivo, sabroso, equilibrado, fresco, frutal y largo

DENOMINACIÓN: Montsant

UVAS: Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah

BODEGA: Venus La Universal

ENVEJECIMIENTO: 9 meses en barrica de roble francés

MARIDAJE: Arroces, pescado azul, carnes asadas y guisos de carne

TEMPERATURA: 15-17ºC

ALCOHOL: 14%

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La Bodega

Venus La Universal

Venus La Universal

"La Universal" es una pequeña finca de 4 ha. situada en el término de Falset, de suelos graníticos (sauló), ácidos y muy pobres en materia orgánica, desde la cual esta inquieta enóloga, hija de José Luis Pérez (Mas Martinet), y su marido René Barbier, elaboran vinos con nombres de diosas y heroínas de la mitología según los parámetros de la viticultura ecológica.

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Puntuación

RP93ParkerGP93Peñín

Opiniones de Dido la Universal 2013

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