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Ribera del Duero

Emilio Moro 2011

75cl

RP92ParkerUV92UvinumGP90Peñín

$445.20 (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Con anteriores añadas premiadas y reconocidas por los grandes nombres de la crítica internacional y nacional, la añada 2011 de Emilio Moro ha conseguido 92 puntos Parker y 90 puntos Peñín entre otros. Pero en Uvinum sabemos que lo que realmente cuenta es tu opinión, así que ¿lo has probado ya? Si no, te recomendamos firmemente que te dejes llevar por su intensidad y sus notas dulces y anisadas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Volumen: 750ml
Uvas: Tinta Fina (100%), Tempranillo, Tinto Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Consumo Óptimo Hasta: 2020
Nota Vinous: 91

Elaboración de Emilio Moro 2011

Emilio Moro 2011 (Tinta Fina, Tempranillo y Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Emilio Moro 2011 es un vino de color cereza picota, de capa alta.
  • Nariz: Aromas intensos de compota de frutas negras muy maduras, tostados finos en equilibrio y muy bien integrados.
  • Boca: Potente, amplio, carnoso, sabroso y con taninos grasos de fruta negra. Toques de vainilla, balsámicos y especiados procedentes de su paso por las barricas de roble. Final largo y pleno.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Emilio Moro

UVAS: 100% Tinto Fino

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble americano y roble francés.

ELABORACIÓN: 15 días en maceración con los hollejos.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas asadas, a la brasa o a la parrilla.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14. 5%Vol.

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Desde 1987 Bodegas Emilio Moro decide comercializar sus vinos comenzando con una pequeña bodega en la que se instalaron ocho depósitos, una desgranadora, un equipo de frío para control de temperatura, una pequeña embotelladora etiquetadora, todo ello de manera muy familiar pero con los máximos controles de calidad. En el año 1997 se comenzaron las obras de la bodega actual, que finalizaron en septiembre de 2001.

Más sobre la Bodega

Score and awards

RP92ParkerUV92UvinumGP90Peñín 2014: Silver - Decanter World Wine Awards

Opiniones de Emilio Moro 2011

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