Flor de Vetus 2014

Bodegas Vetus (Toro)

RP90GP91

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Flor de Vetus 2014, un vino de Toro que nos propone una visión de la zona muy personal y fresca: a grandes rasgos, así podríamos definir uno de los vinos más destacados del panorama español e internacional. No en vano la Guía Peñín vuelve a destacarlo en su edición 2017 y Robert Parker lo ha señalado como una de las elecciones más excepcionales por su relación calidad-precio en varias de sus anteriores añadas. Fresco, amable, redondo, Flor de Vetus 2014 es un vino fantástico para descubrir o redescubrir la Tinta de Toro. ¡Una compra muy inteligente!

Ficha técnica · Flor de Vetus

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Vetus
Volumen: 750ml
Puntuación: RP90GP91
Uvas: Tinta de Toro
Maridaje: CarnePastaEntrantesQuesosCarne rojaPasta a la CarbonaraQueso semicurado
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descripción · Bodegas Vetus

Flor de Vetus 2014 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA DE Flor de Vetus 2014:

  • Vista: cereza con borde granate.
  • Nariz: fruta acompañada de notas de crianza (chocolate, toffee), flores, cierto toque mineral.
  • Boca: de corte moderno, agradable, goloso, con recuerdos a regaliz. Limpio y agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Bodegas Vetus

UVAS: Tinta de Toro

ENVEJECIMIENTO: 9 meses en roble americano (50%) y roble francés (50%)

ELABORACIÓN: Manual en cajas de 15 kg. con mesa de selección de racimo. Primera semana de octubre. Despalillado con estrujado parcial. En depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. En depósito de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: carnes, embutidos, quesos, pastas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13

Bodegas Vetus

Cimentada sobre una cresta, se puede apreciar la bodega Vetus. En su viñedo se destaca la variedad de Tinta de Toro y está ubicado a poca distancia de la ciudad de Toro, en el corazón de la región, más exactamente en la carretera Toro-Salamanca en Zamora en España . Es parte del Grupo Artevino...

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